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l'OP du SUD

L’OP du SUD rassemble et représente plus de 140 navires de pêche artisanale en Méditerranée française. Elle est reconnue comme Organisation de Producteurs depuis 2012.

L’OP du SUD rassemble et représente plus de 140 navires de pêche artisanale en Méditerranée française. Elle est reconnue comme Organisation de Producteurs depuis 2012.

Actualités

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𝐋’𝐚𝐜𝐜𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐄𝐥𝐬𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐳𝐞𝐭, 𝐩𝐚𝐭𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐩𝐞̂𝐜𝐡𝐞𝐮𝐬𝐞 🎣

🌊 𝐋'𝐚𝐩𝐩𝐞𝐥 𝐝𝐮 𝐥𝐚𝐫𝐠𝐞
À 22 ans, Elsa se lance comme jeune patronne pêcheuse à bord du Pistole, au port de Valras-Plage.

Après plusieurs années comme matelote, elle connaît la pêche depuis toujours. Son père, son grand-père, son conjoint… vivent ou ont vécu de ce métier. Aujourd’hui, Elsa représente la 7e génération de sa famille à travailler dans la pêche.

𝐏𝐥𝐮𝐬 𝐪𝐮’𝐮𝐧 𝐦𝐞́𝐭𝐢𝐞𝐫, 𝐮𝐧𝐞 𝐯𝐞́𝐫𝐢𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐟𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞́. 𝐄𝐭 𝐬𝐮𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭, 𝐮𝐧𝐞 𝐯𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 🐟

Au filet, @elsa_sauzet aime particulièrement pêcher la dorade. Une pêche qui demande de l’observation, de la recherche et une bonne connaissance de la mer, avant de rejoindre les étals de la criée d’Agde.

À travers son parcours, Elsa incarne une nouvelle génération de pêcheurs méditerranéens : 𝐝𝐞𝐬 𝐣𝐞𝐮𝐧𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐢 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐬𝐢𝐬𝐬𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐫, 𝐟𝐨𝐧𝐭 𝐞́𝐯𝐨𝐥𝐮𝐞𝐫 𝐥𝐞 𝐦𝐞́𝐭𝐢𝐞𝐫 𝐞𝐭 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐯𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐦𝐢𝐬 𝐚𝐮 𝐟𝐢𝐥 𝐝𝐞𝐬 𝐠𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬.

Découvrez son histoire dans ce nouvel épisode des Visages du Sud ☀️

Images ©OP du Sud

Images © OP du Sud
Images embarquées @elsa_sauzet
Images et montage @seatosea_agencecousuemer
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[PROJET MAILLAGE 2025]

🪢 L'année dernière, l'OP du Sud a initié un projet collectif auprès de la La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, afin d'accompagner chalutiers adhérents à s'équiper en filets sélectifs, à mailles plus grandes.

⚓ Fin 2025, 16 chalutiers ont été équipés d'arrières de chalut, tous identifiés avec des scellés uniques, pour tendre vers des pratiques plus durables.

🇪🇺 Ce projet est cofinancé par l'Union européenne et la Région Occitanie (FEAMPA 2021-2027).

#OPduSud #pêchedurable #pêcheartisanale #régionoccitanie #FEAMPA #PecheursArtisansdeMediterranee #selectivite #Mediterranee
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[PROJET MAILLAGE 202

Nos adhérents : LES pecheurs professionnels

Pêcheurs artisans de Méditerranée

L’OP du SUD regroupe les navires de pêche professionnelle volontaires, sur l’ensemble de la façade méditerranéenne française.

Nous comptons parmi nos membres plus de 150 navires, issus de tout port de la façade méditerranéenne, en Occitanie, Région Sud-PACA, et Corse.

TECHNIQUES DE PÊCHE

De la pêche en étang à la pêche au large, les pêcheurs déploient des engins de pêche variés.

Nos adhérents utilisent cette diversité d’engins de pêche afin de cibler spécifiquement ou non certaines espèces, en fonction des zones, des saisons, et des caractéristiques de leur navire.

ESPÈCES ET PRODUCTIONS

Nos pêcheurs adhérents débarquent plus de 80 espèces différentes, emblématiques de la Méditerranée.

Céphalopodes, gastéropodes, poissons… Retrouvez les 15 principales espèces débarquées par nos pêcheurs artisans au fil des saisons.

Notre métier, c’est de péréniser le votre

L’OP du SUD informe et conseille au quotidien.
Ma voix compte : L’OP du SUD est un lieu d’échange
pour défendre mes droits auprès des institutions. Elle me soutient dans les évolutions de la réglementation et m’apporte de l’information actualisée.